Une demi-journée ou une journée entière dans les collines du Chianti depuis Florence ?
Les excursions œnologiques au départ de Florence durent d'environ 4 h 30 à une journée entière de 11 heures. La bonne durée dépend de ce que vous voulez encore faire à Florence, et du nombre de dégustations que vous pouvez apprécier avant qu'elles ne se confondent.
Cinq excursions classées par durée
Les fiches indiquent ces durées, du point de rendez-vous à Florence jusqu'au retour. Le temps de route varie avec la circulation : prenez-les comme un repère plutôt que comme un horaire.
- Prestige Rent, à partir de ~87 €, 4 h 30 (4 h 45 sur Viator), deux domaines avec planches de dégustation
- Ciao Florence, à partir de ~47 €, 5 h à 6 h 30, deux domaines avec pain et salami
- Towns of Italy en Vespa, à partir de ~102 € par véhicule, environ 6 heures avec un repas au domaine
- La route du vin et de l'huile d'olive de Towns of Italy, à partir de ~85 €, 5–7 heures, trois domaines et déjeuner
- Gray Line Florence, à partir de ~68 €, environ 11 heures avec deux villes perchées et un déjeuner au domaine
Seules les deux premières sont des demi-journées au sens habituel. Toutes les suivantes prennent l'heure du déjeuner, et la dernière occupe toute la journée.
Ce que vous apporte une demi-journée
L'excursion de Prestige Rent est notre choix en partie grâce à son format. Un voyageur mentionne un départ à 9 h, et le minibus visite deux domaines du Chianti Classico avec visite des caves avant de vous ramener à Florence pour l'après-midi.
Les voyageurs parlent presque autant du reste de la journée que de l'excursion, entre une sieste à l'hôtel et un dîner en ville. Vous voyez les collines et goûtez six vins et huiles d'olive, tout en gardant des heures pour un musée ou une promenade le long de l'Arno.
La contrepartie, c'est le repas. Le second domaine sert du fromage, du salami, de la charcuterie et de la bruschetta, ce qui cale un petit creux sans remplacer un déjeuner.
Les explications dans les caves restent conviviales et légères, ce qui convient à la plupart des novices. Les connaisseurs auraient parfois aimé plus de profondeur et plus de temps dans les vignes.
Une matinée dans le Chianti, retour pour l'après-midi
La dégustation en petit groupe de Prestige Rent dans deux domaines du Chianti Classico, avec visite des caves et une assiette de fromage et de salami locaux. Elle obtient 4,9 sur la base de 8 500+ avis sur Viator.
La demi-journée en autocar
L'excursion de Ciao Florence dure 5 h à 6 h 30 et dépasse donc une matinée classique. L'autocar met environ une heure dans chaque sens, avec à peu près 80 minutes dans chacun des deux domaines et un peu de temps libre dans les deux.
Vous êtes tout de même de retour à Florence dans l'après-midi, simplement plus tard qu'avec le minibus. Le déjeuner n'est pas inclus, alors prévoyez un repas tardif en ville ; notre guide des prix compare les deux demi-journées.
Un long déjeuner au milieu
Le format intermédiaire ajoute un repas dans un domaine. La route de Towns of Italy dure 5–7 heures, avec trois domaines, un moulin à huile, un déjeuner en 3 plats et une halte à Greve in Chianti.
Répartir le vin autour d'une table de déjeuner aide, car vous mangez entre deux verres au lieu de goûter le ventre vide. Certaines excursions partent aussi plus tard dans la journée : consultez la fiche si un départ le matin ne vous convient pas.
La journée en Vespa se range ici aussi, avec environ 6 heures et un repas toscan au domaine. Conduire demande de la concentration, si bien que la journée paraît plus longue que ne l'indique l'horloge.
La journée entière avec les villes perchées
La journée de Gray Line Florence est un autre genre de sortie. En environ 11 heures d'autocar, elle associe San Gimignano et Sienne à un domaine du Chianti et son déjeuner en 3 plats, avec Monteriggioni en plus d'avril à octobre.
Le vin n'est qu'une étape sur quatre ce jour-là. Si la dégustation est votre but principal, une excursion plus courte vous en sert davantage ; si vous avez un seul jour libre et voulez aussi les villes, lisez notre guide Sienne et San Gimignano.
À quel point vous serez fatigué
Une journée de dégustations sur des routes sinueuses fatigue plus qu'on ne le croit. Les quantités servies sont petites, pas des verres pleins, et recracher ou laisser un verre à moitié plein est normal dans toutes les caves.
Un chauffeur prend le volant, donc personne dans votre groupe n'a besoin de rester sobre. Malgré tout, après deux domaines la plupart des gens sont contents de s'arrêter, et trois domaines plus un déjeuner peuvent se brouiller au dernier verre.
Les journées entières répartissent le vin sur davantage d'arrêts. Les demi-journées le concentrent, d'où l'importance de la planche de dégustation au second domaine ; notre page sur ce qu'il y a dans votre verre explique comment doser une dégustation.
Pluie, chaleur et saison
Les fiches de Prestige Rent et de la route de Towns of Italy indiquent toutes deux que l'excursion a lieu par tous les temps. Une demi-journée pluvieuse vous coûte moins qu'une journée entière pluvieuse, car une longue sortie se passe surtout dehors, dans les villes perchées.
En juillet et en août, une courte excursion le matin vous évite le plus fort de la chaleur. Notre page sur la meilleure période parle des semaines de vendanges, du printemps et des mois calmes de l'hiver.
Choisir votre format
- Une demi-journée si Florence reste l'essentiel et que vous voulez sortir le soir
- Une journée avec déjeuner si vous préférez manger dans un domaine plutôt qu'en ville
- La Vespa si vous savez déjà conduire un scooter et voulez profiter des routes autant que du vin
- L'autocar de 11 heures si vous avez un seul jour libre et n'avez pas encore vu Sienne
La taille du groupe façonne la journée autant que sa durée. Notre guide minibus ou grand autocar indique combien de personnes partagent votre table dans chaque cave.